Zboża
Jęczmień
Jęczmień to zboże stosowane w karmach głównie jako źródło węglowodanów złożonych, energii oraz błonnika.
W porównaniu z niektórymi innymi zbożami może dostarczać więcej włókna pokarmowego, dlatego wpływa nie tylko na kaloryczność karmy, ale także na jej strukturę i pracę przewodu pokarmowego.
Kukurydza
Owies
Proso
Pszenica
Ryż
Sorgo
Żyto
Szukasz konkretnego składnika?
Rola zbóż w żywieniu psów i kotów to jeden z najintensywniej analizowanych obszarów współczesnej dietetyki weterynaryjnej. Wbrew obiegowej opinii, wysokiej jakości frakcje zbożowe nie pełnią w recepturach jedynie funkcji ekonomicznego wypełniacza, lecz stanowią cenne źródło składników bioaktywnych, które po odpowiedniej obróbce technologicznej (ekstruzji) stają się wysoce strawne.
W tym dziale przyglądamy się zbożom przez pryzmat ich rzeczywistej wartości biologicznej:
- Złożone źródła energii: Węglowodany zawarte w zbożach dostarczają łatwo dostępnej energii, co pozwala na „oszczędzanie” białka, które organizm może wówczas wykorzystać do budowy mięśni i regeneracji tkanek, zamiast spalać je w celach energetycznych.
- Profilaktyka gastrologiczna: Odpowiednio dobrane frakcje błonnika (rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego) pochodzące ze zbóż takich jak owies czy jęczmień, stymulują perystaltykę jelit i stanowią pożywkę dla korzystnej mikroflory (prebiotyki).
- Podaż mikroskładników: Ziarna zbóż są naturalnym magazynem witamin z grupy B, żelaza, magnezu oraz kwasów linolowych, które bezpośrednio przekładają się na kondycję skóry i okrywy włosowej.
- Ekspercka analiza poszczególnych gatunków pozwala zrozumieć różnice między surowcami o wysokim indeksie glikemicznym a tymi, które uwalniają energię stopniowo, co jest kluczowe w dietoterapii zwierząt z cukrzycą czy nadwagą. Poznaj fakty oparte na badaniach żywieniowych i dowiedz się, jak świadomie dobierać źródła węglowodanów w diecie swojego pupila.